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小鸡炖蘑菇家常做法视频(小鸡炖蘑菇的做法最正宗的做法窍门)

2023-11-20 22:33:47 作者：湘律知识网

小鸡炖蘑菇家常做法视频(小鸡炖蘑菇的做法最正宗的做法窍门)

一、小鸡炖蘑菇家常做法视频

1、正宗小鸡炖蘑菇 的做法步骤1把鸡洗净，剁成小块，备用；2将干蘑菇用温水浸泡半小时，洗净，备用；3热锅，放入少量油，放入白糖，等白糖开始变红，放入鸡块翻炒上色；4鸡块上色后放入葱、姜、花椒、大料、一起爆炒出香味；5依次调入料酒、生抽和盐

2、食材 主料 仔鸡 1只 蘑菇 250g 粉丝 100g 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 姜 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 醋 适量 步骤 1.准备好食材 2.仔鸡洗净，去杂质，切中等的块， 3.加老抽，盐，料酒， 4.腌制30分钟

3、主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油做法：1.将小仔鸡洗净，剁成小块；2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料

4、做法： 小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。 蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。 豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。 把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒， 注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。

5、品名：小鸡蘑菇汤材料：柴鸡 一只约1000g、榛蘑 100g、粉皮 150g、八角 、桂皮 、葱 、姜 、酱油 、盐做法：1、小鸡斩块，榛蘑温水泡十分钟，放在流动的水里冲干净，再次用温水泡上备用小鸡炖蘑菇的做法 步骤12、极快过滚水焯一下，捞出冲去浮沫

小鸡炖蘑菇家常做法视频(小鸡炖蘑菇的做法最正宗的做法窍门)

二、小鸡炖蘑菇的做法最正宗的做法窍门

1、小鸡炖蘑菇的制作材料： 主料：光鸡（半只，350克） 辅料：干茶树菇（50克），红薯粉条（100克） 调料：干辣椒（10只），八角（1粒），葱（1根），姜（2片），

2、主料：光鸡（半只，350克） 辅料：干茶树菇（50克），红薯粉条（100克） 调料：... 料酒（1汤匙），盐（1/3汤匙），白糖（1/2汤匙） 做法： 1.光鸡洗净，斩成块状

3、做法： 小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。 蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。 豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。

4、主料：童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好是东北的榛蘑） 调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法： 1.将小仔鸡洗净，剁成小块； 2.

5、主料野蘑菇50g叮当鸡500g辅料葱白适量生姜适量油适量盐适量料酒适量酱油适量 步骤 小鸡炖蘑菇的做法步骤11.准备好蘑菇和鸡肉。

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标签：适量   蘑菇

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